Tuesday, May 17, 2011

Fideos Chinos



Ingredientes:

1 pechuha de pollo picada en cuadritos no muy grandes
1 cebolla grande cortada en juliana
1 zanahoria cortada en juliana
celery 1 gajo cortado en juliana
1/2 pimiento cortado en juliana
Yo use fideos chinos de arroz
Soya

Preparacion:

Primero corte el pollo en cuadros, salpimentar y sofreir el pollo, no con mucha aceite, luego retirar y en la misma sarten cocinas los vegetales a medida que se sofrien les agregue un poco de Soya, aparte cocine la pasta. Cuando ya la verdura este a su punto le agregue el pollo y de ultimo la pastay un buen chorrito de salsa de Soya al final.