Tuesday, November 30, 2010

Tiras de Pollo adobadas






Hola a todos, esta receta la encontre en el Blog de Queca, es super facil de hacer y su sabor es genial, quedan super jugosas y quien se reciste a ellas acompanada de unas papas fritas o una buena ensalada, se las recomiendo


Ingredientes:


Pechugas de pollo
pan rallado
huevo


Adobo:


Dientes de ajo
perejil
aceite
vino blanco
sal, pimienta
oregano ( no mucha cantidad ya que suele amrgar la comida)


Elaboracion:

Limpiamos el pollo y conrtamos en tiras
triture todos los ingredientes del adobo y anadi las tiras del pollo, deje reposar durante 3 horas, al final los pase por huevo y pan rallado y sofrei en abundante aceite a fuego medio, como ven es una receta que gusta tanto a los grande y chicos de la casa