Tuesday, June 9, 2009

Tarta de Manzana



            Ingredientes:

            1 lamina de hojaldre
            3 manzanas tipo reinita o de su preferencia
            2 huevos
            2 potes de crema de leche de 250 g
            3 o 4 cdas de azucar
            1 cdta de canela en polvo
            un puno de nueces

           Preparacion:

           Extender la lamina de hojaldre sobre un recipiente redondo resistente al horno, pinchar el hojaldre despues de poner en el embase con un tenedor.
            Pelar las manzanas y cortarla en rodajas bien finas y ponerlas encima de la bandeja , aparte mezclar el huevo, la crema de leche, el azucar, la canela y ponerlo encima de las manzanas y de ultimo poner las nueces, yo no le puse ya que no tenia en este momento en casa y de ultimo cocinar   en el horno hasta que haya cuajado todo el liquido, poner a 350 C de 18 a 20 min. o hasta que cuaje.