Thursday, June 11, 2009

Salpicon



           Ingredientes:

           1 pimenton rojo
           1 pimenton verde
           1 cebolla
           

           Preparacion:

           Picar todo en cuadritos, si lo queremos hacer de pescado, hervimos el pescado en sal y laurel y cuando ya este listo poner por encima el salpicon a igual lo podemos hacer con mejillones o langostinos y de ultimo poneles sal, aceite y vinagre.