Wednesday, June 17, 2009

Adobo para carne


         Este adobo me lo a dado mi padre a la verdad que es estupendo, la carne  coge un sabor espectacular , yo lo suelo utilizar para las carnes que uso para la barbacoa o a la plancha


         Ajo Natural machacado, perejil, pimenton espanol,sal, aceite, oregano y vinagre rojo el ajo y el perejil se macahacan en un mortero y al final mezclamos todos los ingredientes restantes. Poner la carne en este adobo por unos 10 min y poner a la plancha o a la barbacoa la carne