Saturday, May 2, 2009

Pico de gallo



         Hola a todos, aqui les presento una ensalada llamada Pico de Gallo original de Mexico, se suele usar para aderezar las tortillas (mexicanas)

         
         Ingredientes:

          5 tomates picados en cuadritos
          1 gran manojo de cilantro picado
          1 cebolla mediana finamente picada en cuadros
          1 o 2 jalapenos finamente picados ( al gusto)
          sal al gusto
          jugo de 1 limon
          aceite de oliva al gusto

          Cortar los ingredientes, irlos mezclando aderezar con sal, limon y aceite.